Самые калорийные продукты

Самые калорийные продуктыЕсли вы хотите узнать про самые калорийные продукты, к чему может привести их употребление и как сделать так, чтобы уменьшить содержание калорий в них, то Вам обязательно будет интересно прочитать эту статью.

За калорийность продуктов отвечают такие питательные вещества, как жиры. Практически каждый продукт содержит эти питательные вещества. Жиры должны обязательно присутствовать в продуктах рациона человека, они обеспечивают организм человека энергией для поддержания всех процессов жизнедеятельности внутри организма, а также для физической активности человека.

Поэтому самыми калорийными продуктами питания будут те, которые больше всего содержат жиров. Это продукты животного происхождения – свинина, сало, баранина, колбасы, сосиски, утятина, гусятина, сливочное масло, маргарин, рыбные продукты – икра, жирная рыба, растительные масла – подсолнечное, оливковое, кунжутное, льняное, кукурузное, орехи – фундук, грецкий орех, арахис, кешью, миндаль, фисташки, кедровые орешки, некоторые овощи – авокадо, некоторые злаки (овсяные хлопья и гречневая крупа). Также много жира может быть в уже переработанных продуктах или готовых к употреблению – торты, пирожные, пирожки, жареный картофель (в том числе и картофель-фри), шоколад, чипсы, пицца и прочее.

Частое употребление таких продуктов приводит к атеросклерозу, инфарктам, инсультам, увеличению массы сердца и печени, ожирению. А продукты переработки (например, маргарин и спред) вообще употреблять не стоит. Вовсе не стоит употреблять такие продукты больным и людям, уже имеющим ожирение.

Но не стоит все класть под одну гребенку. Жиры жирам рознь и есть такие жиры, которые просто необходимы организму человека. Такие жиры находятся в растительных маслах, всех видах орехов, в оливках. Практически все злаки, овощи, фрукты содержат жиры, но в небольших количествах. Именно жиры растительного происхождения наиболее полезны для организма человека, в них находятся ненасыщенные жирные кислоты, которые легче усваиваются организмом.

Если же вы очень любите все мясное, молочное, шоколад, вам следует знать некоторые критерии их выбора, чтобы они несли в ваш организм как можно меньше калорий.

Мясо следует выбирать постное – говядину, кролик, курятину. Если же вы очень любите свинину, то наименее калорийной она будет, если ее сварить в воде (при этом жир в бульоне употреблять не стоит) или на пару. Старайтесь перед приготовлением удалять участки с жиром с мяса. Не знаю можно ли в наше время отнести колбасные изделия к мясным продуктам, но это, по большому счету, не важно. На первый взгляд колбасы не похожи на крайне калорийные продукты, все почему-то думают, что самые калорийные колбасы – сервелат, или другие с добавлением кусочков сала, но на самом деле производители уже давно научились вмешивать жир просто в колбасную массу. Поэтому вареные колбасы, сосиски, ветчинные колбасы, да и все остальные можно смело отнести к калорийным продуктам.

Как лучше выбрать молочные изделия. Самым калорийным молочным продуктом является сливочное масло, но совсем его исключать из рациона нельзя, т.к. помимо этого оно имеет ряд полезных свойств, просто старайтесь им не злоупотреблять. Молоко и другие молочные изделия следует выбирать с наименьшим показателем жира, это может быть 1% или 0%. Еще одним калорийным молочным изделием считается твердый сыр. Если вы его любите, то, наоборот, старайтесь выбирать сыр жирный, такой сыр более вкусный и ароматный, именно им вы сможете быстро насытиться и не переесть.

Мороженое как молочный продукт может быть калорийным, но при этом содержание в нем жира может быть не очень велико. Здесь главное учитывать не только жирность, но и другие составляющие, если помимо жирности мороженое не несет никакой питательной ценности, то такое мороженое употреблять не стоит. Лучше приготовить мороженое дома собственными руками, будет и вкусно и сытно, и даже может принести пользу.

Для поклонников шоколада есть хорошие новости – он содержит ненасыщенные жирные кислоты, поэтому может быть своими жирами полезен для человеческого организма. Но это касается только натурального шоколада, большую часть которого составляет какао-масло без примеси других растительных жиров. Такой шоколад принесет быстрое насыщение организму и не даст ему съесть себя слишком много.

Подведем некоторые итоги: самыми калорийными продуктами являются мясные изделия, продукты богатые растительными маслами, молочные продукты, шоколад, некоторые злаки. Но стоит различать «полезные» жиры и те, которые могут принести вред для организма человека в идее холестерина (насыщенные жиры в продуктах животного происхождения).

14 Ответов к “Самые калорийные продукты”

  1. Елена:

    Да, шоколад с 90% содержанием какао много не съесть — проверено!))

  2. Милена:

    Да, эти продукты действительно калорийны. Насчет молока согласна. А картинка к посту прямо аппетитная выбрана 🙂

  3. Нателла:

    Ну, в общем, люблю все, что нельзя! А постную говядину есть невозможно, только разве что молодую.

  4. Павел Рыжиков:

    Очень интересная статья. Это надо знать. Спасибо.

  5. Екатерина:

    Как всегда на этом сайте очень полезные статьи, спасибо большое автору!

  6. Вероника:

    И калорийное можно и нужно есть, только меру знать. Когда кушаем перед телевизором или за книгой — меру соблюсти невозможно.
    Когда спросили долгожителя как ему удалось сохранить здоровье на долгие годы ответом была очень простая фраза: «Когда я ем — я ем», как я поняла, ни на что человек не отвлекается, а получает от пищи каждый раз максимум ощущений и впечатлений.

  7. Виктор:

    К разговору о калорийности продуктов, наверное надо добавить разговор о физической нагрузке человека. Если много физической работы. то без калорийной пищи мне кажется не обойтись.

    • Елена:

      Это действительно так. Но, хотелось бы обратить внимание на то, что даже калорийная пища может быть разной. Можно, например, кондитерским изделиям предпочесть орехи и сухофрукты. Те же самые калории, но пользы в несколько раз больше.

  8. Ольга:

    Во всем нужно знать меру! Спасибо, очень полезная информация!

  9. Эдуард Лавров:

    Я думаю без мяса все-равно никак не обойтись.

  10. Ирина:

    Если есть всё, но понемногу, особого вреда, я думаю, не будет,главное не переедать.По поводу сала читала,что оно даже полезное, несмотря на то,что там один жир.

    • Елена:

      То, что сало вредное я сказать не могу (в нем есть витамины и некоторое количество ненасыщенных жирных кислот), но во всем нужно знать меру.

  11. Галина:

    Очень хорошая статья. Так как я веду малоподвижный образ жизни, то калорий мне надо гораздо меньше, чем людям занимающимся физическим трудом. Но хочется и мясного, и молочного — поэтому мой выбор на низкокалорийные продукты.

  12. Дмитрий:

    Спасибо за статью, про жиры интересно было узнать. А вообще за питанием нужно следить так же, как и за внешностью, к тому же все отражается на нашем самочуствие, всем здоровья!

Написать ответ

Яндекс.Метрика