Как правильно кушать? 7 самых распространенных ошибок при приеме пищи

как правильно кушатьЧасто мы задумываемся о пользе употребляемой пищи не обращая внимания на то, как правильно кушать, ведь часто именно от особенностей употребления пищи зависит то как усваиваются полезные вещества у нас в организме.

Какие ошибки мы часто совершаем при употреблении пищи, которые способны повлиять на процесс усвоения питательных веществ.

Как правильно кушать? Самые распространенные ошибки:

  1. Еда перед телевизором. Некоторые люди уже вообще настолько выработали у себя эту привычку, что не могут есть без телевизора. Честно признаться, у меня тоже была такая проблема. Возникает уже какая-то внутренняя потребность в этом. Но почему это может быть вредно? Во-первых мы не следим за чувством сытости и с легкостью можем переесть, а во-вторых мы не разжевываем достаточно пищу, что существенно усложняет процесс ее переваривания.
  2. Приступать к еде с сильным чувством голода. Это равносильно неосознанной еде. Также пища очень плохо пережевывается, потому что мы хотим побыстрее наесться, а во-вторых чувство сытости приходит с большим опозданием, поэтому можно легко переесть и получить лишние калории.
  3. Разговоры во время еды. Еще в моем детстве (а мне сейчас 26) мама мне говорила «Когда я ем – я глух и нем». Зачем это нужно? Дело в том, что при разговоре во время еды возникает риск того, что человек может поперхнуться. Особенно это касается детей, которые могут быстро переключать внимание.
  4. Обман с помощью цветов в еде, интеръере и обстановке. Доказано, что красный и желтый цвета вызывают наиболее сильный аппетит, а синий наоборот аппетит приглушает. Этим пользуются производители продуктов питания и рестораторы, которые стремятся увеличить доход от своей деятельности. Но я знаю многих, кто пользуется и синим цветом для снижения аппетита контроля над своим аппетитом, в основном это делается при похудении. Поэтому очень важно уметь отличать естественные цвета от натуральных. Например, колбаса имеет розовый цвет, но это не потому что, там есть мясо, а потому, что там есть красители и фиксаторы цвета.
  5. Многие не соблюдают порядок приема пищи. Не буду долго писать о том, как полезно раздельное питание, лишь укажу, что если человек приступает к еде с чувством голода, то сначала лучше есть овощной салат, лишь потом приступать к более тяжело пище. В таком случае всю еду будет легче переварить. Также очень важно не употреблять во время одного приема пищи принципиально разную еду, про молоко и огурцы мы знаем, но знаете ли Вы, что нельзя есть хлеб с картофелем, это может вызвать усиленное газообразование вследствие брожения углеводов.
  6. Очень важно приступать к приему пищи с хорошим настроением, настраиваясь мысленно на прием пищи. Потому что таким образом организм способен воспринимать пищу, вырабатывая определенные ферменты, хорошо и качественно переваривать и усваивать.
  7. Курение. Не многие знают, что курение, особенно на голодный желудок провоцирует проблемы с пищеварением, а в итоге и гастрит. К тому же курение после еды нарушает усвоение некоторых витаминов.

О важности того, зачем нужно и как правильно кушать, знают практически все, но не каждый задумывается серьезно об этом. Кажется, что от этих привычек очень трудно избавиться, но стоит только захотеть и сделать первый шаг. В самом начале пути помогает осознанность питания, то есть понимание того, зачем мы питаемся, какая именно пища нам нужна, и в момент принятия пищи важно понимать какую пользу эта пища может принести нашему организму. Было время, что я приезжала из университета, шла в магазин, покупала большую пиццу, и дома я ее ела на очень голодный желудок перед телевизором. Но с того времени очень многие поменялось и сейчас я уже более осознанно отношусь к приему пищи, и это важно, потому что это напрямую влияет на наше здоровье, красоту и молодость, что очень важно, как для женщин, так и для мужчин.

Нашли ли Вы здесь что-то нужное для себя, как Вы употребляете пищу? Поделитесь своим мнением в комментариях ниже.

5 Ответов к “Как правильно кушать? 7 самых распространенных ошибок при приеме пищи”

  1. Наталья:

    Очень полезные советы и кажется они знакомы нам с детства.

  2. Алена Яснева:

    Жаль,что эти правила,известные многим,так трудно приживаются в жизни(

  3. Елена:

    Да… просмотр телевизора во время еды — вредная привычка, но избавиться от нее сложно, особенно, если смотришь его только лишь во время трапезы, потом — некогда…

  4. Юлия:

    Курение вообще не полезное занятие, а до и после еды приносит еще больше вреда здоровью. Вообще, от вредных привычек нужно избавляться как можно быстрее.

  5. Ирина:

    Очень ценные советы. Спасибо, ознакомлю детей.

Написать ответ

Яндекс.Метрика