Чем заменить сладкое?

2(154)Сладкая жизнь, сладкие сны, сладкие мечты, сладкие вкусняшки к чаю. Ничего не имею против всего перечисленного, последнее, даже очень люблю покушать, но, к сожалению, наша любовь не взаимна — только увлекусь и переем, сразу дают о себе знать лишние килограммы и сантиметры на талии. Почему так создан мир, то, что мы обожаем — не всегда приносит нам пользу, а чаще всего даже вредит здоровью. Вот я, честно говорю, не могу обойтись без сладенького, хотя бы один день — всегда в доме должны быть либо конфеты, либо печенье, либо торты. Наверное, для меня самое трудное, это ограничивать себя в поедании всяких лакомств — даже начинается своеобразная «ломка», особенно за шоколадом.

Но так дальше продолжаться не может, ведь вред не только в изменении фигуры, но и в общем самочувствии. С возрастом заметила, не подумайте — я не старая карга, что реакция организма совсем другая, нежели в шестнадцать лет: от переедания сладкого, кожу лица начало обсыпать прыщами, желудок стал тяжело переваривать мучные изделия, кариес на зубах развиваться начал значительно быстрее. Полностью исключать сладости из рациона питания не собираюсь, ведь и польза от них есть: стимулируют работу мозга, повышает выработку энергии и серотонина. Но ограничить употребления некоторых кондитерских изделий необходимо, а некоторые, и вовсе исключить из питания. Поставив перед собой эту цель, «перерыла» и перечитала множество источников с вопросом:

                Чем возможно заменить сладости?

Докторами считаются самими вредными для организма торты, пирожные, вафли и сладкое печенье. Лучше всего их заменить на потребление меда, джемов и варенья, которые готовятся из натуральных продуктов, не содержат разных эмульгаторов, стабилизаторов, консерваторов, и других вредных добавок, которые используются кондитерами.

Уменьшайте количество чаепитий за день и добавляйте меньше подсластителей, а со временем, вообще, пейте чай или кофе без сахара. Если, все же, не можете пить их несладкими, замените добавлением меда. Внимание, его (мед) можно класть в теплую, а не горячую жидкость — меньше 60 градусов, при данной температуре и свыше, его полезные свойства теряются, более того, значительно повышается содержание оксиметилфурфурола (является токсичным веществом).

Вместо покупки и кушанья  сырков в шоколаде, и других творожных магазинных десертов, лучше всего купить творог и «заправить» его медом или вареньем — получится питательный и полезный организму десерт.

Сухофруктами (курага, изюм, финики, чернослив) можно полностью заменит конфеты — также получите массу удовольствия, энергии и «топлива» вашему мозгу. Кстати, они очень хорошо сочетаются с творогом. Но помните, сухофрукты калорийны и употреблять их нужно также в ограниченном количестве.

Что меня очень удивило — можно, кушать мармелад. В принципе, это тот же самый джем, только с добавлением пектина.

Зефиром мы можем заменить разные пирожные. Ведь зефир, по своей сути, это сбитое с сахаром и яичным белком фруктовое пюре, и рекомендуется институтом питания РАМН для употребления детьми. Также, считается калорийным продуктом, поэтому рекомендуется не злоупотреблять.

Одним из самых полезных способов замены, является применение в рационе питания вместо сладостей, свежих ягод и фруктов. Они содержат в себе достаточное количество глюкозы и сахарозы, необходимой для нормальной деятельности организма и мозга, выработки энергии и т.д. Их низкая калорийность является большим плюсом для людей желающих похудеть, и которые не могут отказаться от сладкого.

Попробуйте использовать в рационе натуральные йогурты с добавлением меда или варенья — кроме удовольствия, подарите организму пользу, улучшите пищеварение и общее самочувствие.

Если вы любите мороженое, вам повезло, ведь его можно не исключать, правда, кушать необходимо белое, сливочное, без красителей и наполнителей, и только 70 граммов в день.

Молочный и белый шоколад замените черным. Во-первых, он намного полезней, во-вторых, менее калорийный.

Как видите, не все так плохо, есть чем заменить вредное сладкое, и при этом, не отказывать себе в удовольствии. Только есть один нюанс — кушать все сладости лучше в первой половине дня, и не позже 6 часов вечера.

Написать ответ

Яндекс.Метрика